Io ci ho provato, per la mia solita curiosità, ad aprire un account su Twitter.
Ho visto che c’erano degli amici, ho cercato un po’ di personaggi che mi piacciono.
Ho girellato un po’, letto due cose.
Perplessa.
E, in breve tempo, ho deciso che non me ne può fregare di meno, sì ma no, grazie.
E così mi sono messa a pensare che a volte un passo indietro, o meglio, un non-passo in avanti, può rendersi necessario, perché tutto sommato chissenefrega di essere sempre aggiornati sulle ultime tendenze/novità del momento.
E’ sempre per questo motivo che nel mio salotto troneggia un ancora perfettamente funzionante televisore a tubo catodico.
Che leggo i libri in formato cartaceo e che l’idea di sfogliare pagine virtuali su un e-book reader mi lascia francamente perplessa. Cioè, vuoi mettere il profumo, la consistenza della carta, la tangibilità della parola scritta con inchiostro vero e non elettronico?
Che il mio cellulare è di modello discutibile e ha delle funzionalità limitate; sempre più di quante non mi servano, di molto inferiori ai modelli di tendenza.
Decrescere, o crescere meno, permette di non gettare via cose ancora funzionanti, di non rincorrere pseudo-offerte imperdibili, di non farsi prendere da un circolo vizioso tipo: questo non ce l’ho e non mi manca – ma sì, dai, lo prendo – cazzo, mi è assolutamente necessario!
Insomma, a volte less is more, secondo me.
Magari mi perderò un sacco di cose, ma magari anche no, chi lo sa?
(nel mio percorso tra i social network, sto tornando a pieno regime ad un’affezione per il blog, lasciando gradualmente perdere quel guazzabuglio che è facebook. Che mi diverte anche, per carità, ma la casa-blog è un’altra cosa)
Ricetta del giorno: Il piatto riscaldato
Anche in cucina non si butta via niente. E quindi, perché non riciclare gli avanzi e scaldarli, o trasformarli nella loro sostanza, aggiungendo qualcosa o togliendo qualcos’altro?
Esempio: pasta avanzata –> o la si mangia così, oppure con due uova si può fare una bella frittatona. Oppure, la si ripassa in forno gratinandola.
Da qualsiasi avanzo, comunque, si può creare una frittata.
L’importante è tenere sempre delle uova in frigo.
Cosa che io, per inciso, faccio raramente.
Con il pane vecchio, si può fare una zuppa di pane, o la pinza.
Carne –> polpette.
Verdura –> risotto.
Insomma, basta poco per soddisfare la vostra fame e il vostro stomaco. E anche il bidone dell’umido vi ringrazierà!
justcomfortfood 